生命的意义在于运动,运动和健康是正相关的关系。运动,是改善和维持我们身体健康最重要的行为之一。越来越多的研究显示,运动具有诸多益处,有助于预防心脑血管疾病、糖尿病、肥胖,改善情绪,甚至能改善多种癌症治疗效果。
脑源性神经营养因子(BDNF),是一种特殊蛋白质,有助于学习和记忆,可促进神经可塑性和神经元的存活,并且可能是其中一些神经保护作用的基础。
2023年1月11日,新西兰奥塔哥大学的研究人员在《The Journal of Physiology》期刊上发表了一篇题为《Fasting for 20 h does not affect exercise-induced increases incirculating BDNF in humans 》的研究论文。
该研究表明,每天只需六分钟的剧烈运动,就可以预防痴呆症。短时间高强度运动会增加脑源性神经营养因子的产生,对大脑形成、学习和记忆至关重要,并且可以保护大脑免受与年龄相关的认知衰退影响。
为了探究运动及禁食对循环BDNF的影响,研究者招募了12名健康参与者,男女比例为1:1,比较了四种不同状态下BDNF的浓度差异,包括:
(1)禁食20小时;(2)轻度、长时间锻炼(90分钟低强度骑行);(3)短时、高强度的间歇锻炼(6分钟高强度骑行,40s冲刺+20s恢复的交替循环);(4)禁食和运动相结合。
不同运动+禁食的组合下,组间的代谢物水平以及BDNF差异很大。
在禁食20小时组中,循环中的葡萄糖和胰岛素含量显著减少,而酮体水平升高了9倍;但BDNF相关的任何指标均出现变化。换言之,单纯的禁食无法增加BDNF水平,运动或为“导火索”。
在轻度、长时间运动组中,无论是进食还是禁食,两者的结果非常接近。
具体来说,在进食的状态下,血糖和胰岛素的降低程度更大,但最终会回归到相近的正常水平;在禁食的状态下,酮体和乳酸都出现了轻微的、更多的上升,但总体来说变化非常平稳。
而无论是否禁食,在90分钟的轻度运动下,血浆中的BDNF仅从336pg/l上升至390pg/l,而血清中的BDNF升高了7±10%。整体来看:有变化,但不多。
而在高强度的间歇性骑行下,无论是代谢反应情况还是BDNF的各项数值,均出现了明显的改善。
人体内的乳酸水平从轻度运动的2.0mmol/l升高至13.7mmol/l,显著增加了6.85倍。
此外,BDNF的各项数值出现了明显的变化。血浆BDNF从轻度运动末的396pg/l飙升至高强度运动后的1170pg/l,后者比前者增加了1.95倍;而血清BDNF,则在轻度运动末相比于静态已提升6-7%的基础上,再一次地提升了27±16%。
可见,短时间、高强度的间歇性运动,是增加BDNF最有效的方法。
研究者在一份期刊新闻稿中说:“我们现在正在研究长时间禁食,例如长达三天的禁食如何影响BDNF。我们认为禁食和锻炼可以结合使用,以优化人脑中的BDNF生产。”
综上所述,相比于长时间但低强度的运动模式,仅6min的间歇性运动能够更大程度上释放BDNF,使其浓度有效地增加4-5倍。而随着BDNF浓度的增加,能有效改善记忆形成以及学习能力,从而延长大脑的健康寿命,延迟神经退行性疾病的发生,预防阿尔茨海默症和帕金森病等。
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